La Staffetta del Bianchello è un cammino attraverso le cantine della provincia di Pesaro e Urbino che producono la Doc Bianchello del Metauro. Ad unire questa speciale comunità di “camminatori” c’è quindi tutto il gusto e la passione dello stare bene insieme in compagnia. Ma c’è soprattutto un cuore che batte forte nel ricordo di Sara Bracci, sommelier fanese recentemente deceduta in seguito ad un incidente. E sulla cui memoria nasce l’associazione Camminando sui tuoi passi (per informazioni: camminandosuituoipassi@gmail.com) che è il braccio operativo della Staffetta.
Per il Master in enogastronomia ed ospitalità dell’Università di Bologna, discutendo la tesi, scrive: “… promuovere un territorio è scendere in campo in prima persona in maniera nuova e diretta: prendere consapevolezza di un luogo significa conoscerlo da vicino andando a percorrerlo e a scoprirlo nei suoi aspetti più segreti e meravigliosi e allo stesso tempo semplici e autentici”.
IL PERCORSO CON LE PROSSIME TAPPE
La mappa del percorso nella provincia vitivinicola di questa parte delle Marche dove ci troviamo offre davvero una piacevole suggestione. Sono decine le località e le aziende agricole che fanno parte dell’iniziativa avviata a maggio scorso e che terminerà a settembre. Dopo l’inaugurazione della Staffetta avvenuta il 13 maggio a Urbino tra le prestigiose mura di Palazzo Ducale, ecco che abbiamo già visto alzare i calici all’Azienda Bucchini (Isola di Fano), a Terracruda (Fratterosa) e domani sabato 23 giugno sarà la volta di Claudio Morelli. Seguiranno il 7 luglio l’Azienda Mariotti Cesare (Montemaggiore al Metauro), il 27 luglio l’Azienda Di Sante (Carignano), il 1 agosto Il Conventino (Monteciccardo), il 4 agosto Fattoria Villa Luigi (Pergola), il 25 agosto l’Azienda Cignano (Isola di Fano) e per concludere il 15 settembre presso l’Azienda Fiorini (Barchi).
Da quest’anno la Staffetta si è arricchita con L’Altra Staffetta che comprende anche altri vitigni della provincia di Pesaro Urbino. Per partecipare agli eventi de L’Altra Staffetta e La Staffetta del Bianchello occorre tesserarsi a Camminando sui Tuoi passi al costo di € 5,00. Per informazioni: Raffaele 3486416335
