Enogastronomia

Le migliori zuppe di pesce: a Fano il Festival Internazionale del brodetto

Le migliori zuppe di pesce: a Fano il Festival Internazionale del brodetto

Chi viaggia e ama l’Italia deve aver pensato, almeno una volta nella vita, di percorrere tutta la linea della Costa adriatica e “andar per brodetti”. Un itinerario tematico niente male, vero? Anche perchè, questo fantastico piatto della tradizione della marineria italiana, ha rischiato davvero di scomparire. Per fortuna non è avvenuto e qui, dalle nostre parti nella provincia di Pesaro…

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La Staffetta del Bianchello: un cammino oltre il gusto del vino

La Staffetta del Bianchello: un cammino oltre il gusto del vino

La Staffetta del Bianchello è un cammino attraverso le cantine della provincia di Pesaro e Urbino che producono la Doc Bianchello del Metauro. Ad unire questa speciale comunità di “camminatori” c’è quindi tutto il gusto e la passione dello stare bene insieme in compagnia. Ma c’è soprattutto un cuore che batte forte nel ricordo di Sara Bracci, sommelier fanese recentemente…

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In viaggio nelle Marche: il Bianchello del Metauro entra in Staffetta

In viaggio nelle Marche: il Bianchello del Metauro entra in Staffetta

Straordinario e insolito, sicuramente da non perdere, l’evento di domani è la dimostrazione di come il Bianchello del Metauro stia finalmente e giustamente conquistando in maniera importante la scena nel panorama dei grandi vini marchigiani. Un’iniziativa dalla quale nascerà, giocoforza, un nuovo itinerario enograstronomico nelle Marche legato al mondo del vino. Merito di AIS Marche, che lo organizza in collaborazione…

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